09 novembro 2016
A Universidade Aberta á Terceira Idade da Unesp de Botucatu oferece o curso gratuito “Oficina Culinária”. Inscrições com Luiz pelo telefone (14) 3880-0086. As aulas serão às quartas-feiras, às 14 horas. Curso destinado a alunos com 60 anos ou mais, no laboratório de nutrição e dietética no Instituto de Biociências.
Cronograma:
16/11 – Diet, Light e Açúcares / Obesidade e Diabetes
23/11 – Sódio e Fibras / Hipertensão e Hipercolesterolemia
30/11 – Guia Alimentar / Osteoporose
Preparações: café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia
Objetivo: Ensinar e preparar receitas saudáveis, de baixo custo, baixo teor de sódio e gorduras e alto teor de fibras.
Proporcionar discussão sobre as doenças crônicas que mais afetam a população idosa (obesidade, hipertensão, diabetes, hipercolesterolemia, osteoporose).
Informações
Profa. Dra. Flávia Queiroga Aranha
Nutricionista CRN3 – 21103
Instituto de Biociências, Unesp, Câmpus de Botucatu – Departamento de Educação
Telefone: (14) 3880-0168
Assessoria de Comunicação e Imprensa
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