11 setembro 2025
Trabalho é desenvolvido no âmbito do PROFNIT.
Entre os dias 5 e 7 de setembro, o Shopping Park Botucatu sediou a 4ª edição da Brasil Honey Show, evento de destaque nacional voltado à apicultura, cafés especiais, sustentabilidade e gastronomia brasileira. O encontro reuniu produtores, pesquisadores, instituições e autoridades em um ambiente de inovação e valorização da produção apícola.
Nesse contexto, o mestrando Thiago Pontes, do Programa de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para Inovação (PROFNIT/UNESP), apresentou o início dos seus estudos sobre a Indicação Geográfica (IG) do Mel da Região da Cuesta Paulista. O trabalho é desenvolvido sob orientação dos professores Cyntia Ludovico Martins, Paulo André de Oliveira e Ricardo de Oliveira Orsi, com a coordenação institucional da professora Silvia Angélica Domingues de Carvalho, e apoio da Agência Unesp de Inovação (AUIN), que concede bolsa de pesquisa ao aluno.
A proposta de Indicação Geográfica busca reconhecer oficialmente a singularidade do mel produzido na Cuesta Paulista, valorizando as características únicas da região, como sua biodiversidade, práticas sustentáveis e tradição produtiva. Essa iniciativa representa não apenas um avanço científico, mas também uma oportunidade concreta de fortalecimento da economia local, geração de renda e promoção da agricultura familiar.
O trabalho conta com o engajamento de importantes entidades representativas: a Associação de Itatinga, a Associação dos Apicultores do Polo Cuesta (APICUESTA), presidida por Joel Santiago de Andrade, a Associação dos Apicultores de Botucatu, presidida por Mansour Tour Savadkouhi, e a Associação de Apicultores e Meliponicultores de Avaré e Região (A.A.M.A.R.E.), presidida por Leonardo Mazzoni. Essas organizações desempenham papel estratégico na mobilização dos produtores e no fortalecimento coletivo do setor.
Além de aproximar a pesquisa acadêmica da realidade dos produtores, o evento proporcionou networking qualificado com representantes de diversos estados, autoridades governamentais e a população local. Segundo os participantes, a troca de experiências durante a Brasil Honey Show reforçou a necessidade de alinhar ciência, tradição e inovação para que o Mel da Cuesta Paulista alcance reconhecimento nacional e internacional.
Com a iniciativa do PROFNIT/UNESP, a região da Cuesta Paulista dá um passo decisivo rumo ao reconhecimento de sua identidade produtiva, abrindo caminho para que o mel local se torne referência de qualidade, sustentabilidade e inovação no Brasil.
Na Foto: da esquerda para a direita Joel Santiago de Andrade, presidente da APICUESTA, Profa Silvia Angélica, coordenadora do PROFNIT UNESP, Profa Cyntia Martins, orientadora e professora do PROFNIT UNESP, Thiago Pontes, mestrando do PROFNIT UNESP, Prof. Paulo André de Oliveira, coorientador e professor do PROFNIT UNESP e Mansour Tour Savadkouhi, presidente da Associação dos Apicultores de Botucatu
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