12 março 2019
Estão abertas as inscrições para um curso de produção de cervejas artesanais, promovido por uma parceria entre o Laboratório de Bebidas do Departamento de Horticultura da Faculdade de Ciências Agronômicas da Unesp, câmpus de Botucatu, e a Cervejaria Cuesta.
Dividido em quatro módulos (básico, intermediário, avançado e produção em microcervejaria) o curso tem caráter teórico e prático. As atividades serão desenvolvidas de modo que todos os alunos participantes possas produzir a própria cerveja.
O primeiro módulo acontece em quatro sábados, de 06 a 27 de abril. Nesta etapa, os alunos aprenderão a produzir cerveja com utensílios normalmente encontrados em casa. Os participantes perceberão que é possível produzir cerveja de boa qualidade com poucos recursos técnicos. A participação no primeiro módulo custa R$300,00. As vagas são limitadas.
Mais informações pelo telefone (14) 3880-7661 e inscrições pelo site www.fepaf.org.br
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