Cafeicultores discutem formas de agregar valor à produção em São Manuel

Fórum será realizado no dia 29 de setembro, às 18h, no Sindicato Rural

cafe-producaoOs produtores rurais ligados à cafeicultura terão a oportunidade de participar do Fórum “Do Campo ao Consumidor”, no dia 29 de setembro, das 18h às 22h, no Sindicato Rural de São Manuel. O evento é uma oportunidade para o produtor aprender e discutir sobre formas de agregar valor à produção. O fórum é gratuito e feito em parceria em parceria com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp).

Dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) mostram que o consumo de café no Brasil mostrou um leve acréscimo em 2015. A recuperação de 1,24% em 2014, atingindo 20,333 milhões de sacas, foi seguida de um novo aumento de 0,86% nos 12 meses compreendidos entre novembro de 2014 e outubro de 2015, completando 20,508 milhões de sacas.

Só na região de Botucatu, foram produzidas 75.015 sacas de 60 kg de café no ano passado, 7,2% a mais que as 69.955,34 sacas do ano anterior, de acordo com o Instituto de Economia Agrícola (IEA). “O produtor da região precisa aproveitar esse aumento do consumo de café e buscar formas de se diferenciar em um mercado que já é bem concorrido”, afirma o consultor do Sebrae-SP, Leandro Holmo Vilela Ribeiro.

Durante o evento, será realizada a palestra sobre a “Condução do cafezal para rentabilidade”, pelo palestrante Roberto Thomaziello. Em seguida terá um debate sobre o cenário regional do café.

Fórum Do Campo ao Consumidor

Data: 29 de setembro

Hora: 18h às 22h

Local: Sede do Sindicato Rural de São Manuel

Endereço: Rua 15 de Novembro, 399

Informações e inscrições: Sebrae-SP (14) 3811-1710 ou Sindicato Rural (14) 3841-7458